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            加強飲食衛生安全,創平安高考

            日期:2015-06-03  來源:辦公室  作者:

            加強飲食衛生安全,確保高考順利進行

                62下午,高考前夕,為確保高考學生飲食質量和安全,學校主管安全的溫志堅副校長組織學校辦公室、總務處、綜治辦、衛生管理等人員對學校食堂、小超市的飲食及衛生安全等進行了全面檢查。

                首先對食堂的衛生、購置的食品、蔬菜質量、操作規范、食品存放、剩菜處理等進行了全方位的檢查和梳理,整體情況良好,但也存在一些不規范的地方如食品的擺存放等,對存在的問題當即與管理人員進行了溝通,責令其立即改正。同時對學校小超市的進貨渠道、食品品種及保質期等進行了檢查,暫未發現過期食品等,但周邊衛生還要加強,要求嚴把進貨關,注意食品保質期及規范處理臨近質保期食品等。此次檢查,食堂及小超市管理人員積極配合,承諾一定把好質量關,確保飲食衛生安全,高標準為2015年高考服好務。

             

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